Кокосовата вода е истински природен еликсир, на който се приписват десетки лековити свойства. Всъщност, кокосовата вода е водата, която се намира в младия и зелен кокосов орех, не в узрелия такъв.

Много хора дори считат тази вода за жива и в това има смисъл, защото кокосовото дърво пие подпочвени води, филтрира ги и в крайна сметка ги запечатва и складира във вътрешността на своя плод – кокоса. Смята се, че за да филтрира само 1 литър вода, на дървото са му необходими цели 9 месеца.

Интересен факт е, че кокосовата вода има сходен електролитен баланс като кръвната плазма. Това е и причината по време на Втората световна война в района на Тихия океан да я използват за вливания на ранените. В Азия, кокосовата вода е позната като "Сока на живота". Местните хора трябва само пробиват дупка в ореха и пият директно от източника. 

През последните години, кокосовата вода се превърна в истински хит. Чистата кокосова вода е изключителен продукт, който има ниско съдържание на калории и липса на какъвто и да е холестерол и мазнини. Само в една чаша кокосова вода има калий, колкото в няколко банана.

Ползи от кокосовата вода

Редица са ползите от приема на кокосова вода. На първо място се смята, че тя е отличен начин за хидратиране на тялото, защото в нея има ценни електролити, от които организмът се нуждае. Тя е богата на калций, натрий, калий и магнезий, което я прави една от най-добрите напитки при летни горещини и по време на интензивно физическо натоварване.

Редовното пиене на кокосова вода укрепва имунната система, тъй като съдържащата се в напитката лауринова киселина има отлични противогъбични, антибактериални и противомикробни свойства. Това означава и че кокосовата вода е отличен начин да се предпазим срещу различни вирусни заболявания. Благодарение на антимикробните си качества се смята, че кокосовата вода може да се бори и срещу Кандида Албиканс.

Кокосовата вода съдържа различни ценни ензими, които подобряват храносмилателните процеси и обмяната на веществата. Това означава, че хора, които страдат от стомашни проблеми, трябва да пият повече от живителната течност. Кокосовата вода подобрява и кръвообращението.

Кокосовата вода е отлична за прием от хора, които искат да се вталят, защото е с ниско съдържание на мазнини и калории. Приемана редовно, тя помага за освобождаване от излишната вода, натрупана в тялото, предпазва от натрупването на нова и същевременно ускорява метаболизма.

Едно от най-ценните качества, приписвани на кокосовата вода, е че регулира кръвното налягане по напълно естествен начин. Високото съдържание на електролити нормализира нивата на кръвното налягане. Напитката намалява риска от появата на плака в кръвосносните съдове и така се намалява и вероятността за сърдечни заболявания. Смята се още, че кокосовата вода е много ефективна за регулиране на кръвната захар и холестерола.

Стана ясно, че кокосовата вода е естествен диуретик, който не само помага за извеждането на излишната вода от тялото, но и помага за предпазване от различни инфекции на пикочните пътища.

Кокосовата вода е много полезна за красотата и външния вид, защото подобрява цялостното състояние на кожата. Това се дължи на факта, че тя има хидратиращи свойства и по този начин и кожата е значително по-освежена. Директно нанесена върху кожата пък, премахва акне.

Смята се, че напитката подобрява бъбречната функция благодарение на високото си минерално съдържание. Калият в кокосовата вода има алкализиращ ефект върху pH на урината и по този начин се предотвратяват камъни в бъбреците.

Много лекари съветвата бременните жени да пият по-често кокосова вода, тъй като тя е богата на фибри и фолиева киселина.